martedì 8 febbraio 2011

Pasta Frolla senza burro


Ingredienti:
-300g farina
-150g zucchero
- 150g ricotta
- 3 tuorli
- 2 cucchiaini lievito in polvere
- sale
Preparazione:
Unite tutti gli ingredienti insieme fino a che non si forma un composto omogeneo.
Con il prodotto ottenuto formate una palla e fatela riposare in frigo per circa 15 minuti.
Fatto questo potete utilizzare la vostra pasta frolla "dietetica" per crostate, biscotti e tanto altro ancora.
Il forno va acceso a 180°C, fare cuocere la pasta frolla per circa 30 minuti.

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