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mercoledì 25 agosto 2010

Camille


Ingredienti:
per circa 25 camille
-1 uovo
-225 gr di carote
-185 gr zucchero
-225 gr farina
-75 ml olio di semi di mais
-75 ml di latte
-1/2 bustina di lievito
-65 gr di mandorle

Preparazione:
Tritate le mandorle e le carote, aggiungete in una terrina un uovo, il lievito,lo zucchero, il latte mescolate aggiungendo via via la farina e l'olio. Una volta ottenuto un composto omogeneo con un cucchiaio riempite i pirottini fino a circa la metà. Cuocete in forno per 25 minuti a 160°

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