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mercoledì 29 gennaio 2014

Cantucci per tutti!

Ingredienti:
-250g di zucchero
-2 uova
-70g di burro
-1 bustina di vanillina
-250g di farina
-100g di mandorle

Preparazione:
Mescolate le uova con lo zucchero e la vanillina.
Aggiungete poi la farina e le mandorle fino a formare un panetto.
Mettete a riposare in frigo per circa mezz'ora.
Dividete l'impasto in due filoni e informate a forno caldo a 180 gradi per circa 20 minuti.
Una volta cotti tagliate i due filoni in fette
oblique e rinfornate per 1 minuto a 200 gradi.

1 commento:

  1. sono buonissimi lo dice la tua mamma che di dolci se ne intende.....
    baci

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