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martedì 11 febbraio 2014

Ciambella bicolore al latte

Ingredienti:
-300g di farina
-200g di zucchero
-4 uova
-1 bustina di lievito
-140g di latte
-110g di olio di semi di girasole
-nutella q.b

Preparazione:
Montate insieme le uova e lo zucchero fino ad ottenere un composto molto spumoso, poi aggiungete l'olio e il latte. Fatto questo aggiungete la farina e il lievito.
Io ho diviso in due parti l'impasto e in una metà ho aggiunto un cucchiaio molto abbondante di nutella.
Versate nella tortiera prima l'impasto bianco e sopra quello cioccolatoso, infornate a 180 gradi per circa 30 minuti.

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