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mercoledì 20 gennaio 2010

Torta morbida al cioccolato

Ingredienti

- 200 g cioccolato fondente al 70%
- 200 g farina
- 100 g burro
- 100 g zucchero
- 100 g latte
- 3 uova
- 1/2 bustina di lievito per dolci
- zucchero a velo q.b.

Preparazione

Unite la farina e il lievito setacciati, lo zucchero, il latte, le uova e infine il cioccolato sciolto insieme al burro. Versate poi il composto in uno stampo per dolci a vostra scelta e cuocete in forno a 180° per 25-30 minuti. Il dolce deve rimanere molto morbido all'interno, quasi cremoso. Spolverate a vostro piacimento con dello zucchero a velo.

(Fonte immagine: http://www.ricettesemplici.net/blog/torta-al-cioccolato-senza-farina)

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