Biscotti al profumo d'arancia

Ingredienti

-350g farina
-100g miele di arancio

-100g burro a temperatura ambiente
-3 cucchiai di succo di arancia

-100g zucchero

-1 uovo

-scorza grattugiata di un' arancia

Preparazione

Unire insieme tutti gli ingredienti nel mixer e fate lavorare fino a che non si sarà formato un composto omogeneo ed elastico.
Stendete l'impasto dandogli uno spessore di 7-8 mm, fatto questo utilizzate degli stampini di forme diverse (cuore, stella,cerchio, ecc) per dare ai biscotti l'aspetto che preferite.
Foderate una teglia con la carta da forno e diponetevi sopra i biscotti.
Cuoceteli nel forno precedentemente preriscaldato a 180°C per 18-20 minuti circa.

Una volta cotti fateli raffreddare qualche minuto.